Riches en protéines végétales, les légumineuses complètent harmonieusement les produits céréaliers. Leur valeur nutritive joue sur tous les terrains et se déclinent pour tous les goûts. Certifiées bio, cultivées en Loire-Atlantique et Vendée.
les légumineuses
Légumineuses en grains
Lentilles vertes
Variété Verte du Puy, elles se faufilent dans les meilleures recettes!
Pois chiche en grain
Pour vos houmous, couscous et ragoût
Retrouvez nos recettes!
Quinoa blanc
Cultivé en Vendée, tous les bienfaits de cette graine péruvienne à portée de main.
Haricots rouges
Riche en potassium, calcium et fer, cette légumineuse est riche en protéine.
Pois cassés
Les pois cassés sont des petits pois secs, une douceur en cuisine.
Haricots blancs
Peu caloriques, ces haricots sont riches en protéines végétales.
Farine de pois chiche
Une farine d'un jaune frais, pour les spécialités méditerranéennes (socca)
Les farines de meule
Les conserves cuisinées
Lentilles vertes
cuisinées 350 gr.
Bocal de lentilles vertes* cuisinées à la graisse de canard* élevé près de la forêt de Mervent en Vendée, carottes* et oignons*, ail*, épices* (*Issu de l'agriculture biologique)
Conserve stérilisée.
Lentilles vertes
cuisinées 700 gr.
Bocal de lentilles vertes* cuisinées à la graisse de canard* élevé près de la forêt de Mervent en Vendée, carottes* et oignons*, ail*, épices* (*Issu de l'agriculture biologique)
Conserve stérilisée.
